רמת קושי : קל
זה הטריק המדליק שלי,
הוא מאפשר לי לקבל סלט מושלם בכמה דקות מהירות של הכנה.
אני מכינה לי צנצנת רוטב ויניגרט מושלם וטוב,
שיחכה במקרר לכל סלט שארצה לאכול במהלך השבוע.
והקסם הוא שכל מה שצריך בשביל ההכנה שלה היא צנצנת שתכיל את כל המרכיבים של רוטב הוויניגרט.
כמה דקות בודדות של הכנה,
וגם לכם תהיה צנצנת רוטב לסלט שתחכה לכם במקרר.
ימים מאושרים וקלים לכולנו 🙂

רוטב ויניגרט | צילום: דניאל לילה סטיילינג: חמוטל יעקובוביץ
רוטב ויניגרט
מרכיבים
מתאים לצנצנת לתיבול חמישה סלטים בגודל בינוני:
- חצי כוס שמו זית
- רבע כוס חומץ תפוחים / חומץ יין
- רבע כוס סירופ מייפל / דבש
- בערך שליש כוס מיץ לימון
- גרידת קליפת לימון
- חצי כפית פלפל לבן (לא חובה)
- כפית וחצי מלח
- אבקת שום / שן שום פרוסה (לא חובה)
אופן ההכנה
נכניס את כל מרכיבי רוטב הוויניגרט לצנצנת, נשקשק היטב וזהו – רוטב הוויניגרט לסלט שלנו מוכן!
נמזוג 3-2 כפות מרוב הוויניגרט לסלט ונשמור במקרר עד לפעם הבאה 🙂
עוד קצת ממני:
- אפשר לשמור את רוטב הוויניגרט בצנצנת אטומה במקרר למשך שבוע.
- שימו לב: טעם השום מתעצם ככל שהימים עוברים.
המתכון פורסם במדור שלי בריאות בקלות בעיתון משפחה
אין תגובה